Question 1

茎はどうやって集めているのですか？

Accepted Answer

花の市場で集積しています。
花屋さんは毎週月・水・金の週3回市場で仕入れを行います。
その際に利用している市場に茎を持ち込みます。

まずは東京の大田市場で実施しています。

Question 2

茎以外にも枝や葉っぱもOKですか？

Accepted Answer

枝と葉っぱはOKです。
それ以外の混入物（セロハン・輪ゴムなど）は取り除いてください。

Question 3

茎の回収について全国対応は予定ありますか？

Accepted Answer

時期は未定ですが想定はしています。
器の製造販売はSTEMNプロジェクトの第1弾に過ぎません。
実際集積できている茎も全体のごくごく一部です。
つまり、まだまだ廃棄されている茎が大量に残っている状態です。

ただ、それらを一括して東京に集積する予定はありません。
各地域の産業と掛け合わせてプロジェクトを展開していくことを
イメージしています。

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